Šljiva
Šljive spadaju među lužnato voće bogato raznim vitaminima i mineralima. Suhe šljive su posebno bogate vitaminom A, riboflavinom i vitaminom C, te kalcijem i magnezijem.
Detaljnije
Marelica
Marelice potječu iz Kine gdje se uzgajaju preko 4000 godina, a na Sredozemlje ih je doveo Aleksandar Veliki.
Detaljnije
Grožđe
grožđeGrožđe pripada rodu Vitis koji u sebi uključuje brojne sorte crnog, bijelog, stolnog i vinskog grožđa. Crne sorte su uglavnom jače kiselosti i manje količine šećera, dok je bijelo grožđe slađe i manje kiselo.
Detaljnije
Brusnica
Brusnice spadaju u bobičasto voće koje, kao i borovnice, potječu iz Sjeverne Amerike. To je tvrda i crvena bobica koja zahvaljujući većoj količini vitamina C u svom sastavu ima kiselkasti okus.
Detaljnije
Banana
Banana ne raste na stablu, već na palmi koja može narasti i do desetak metara u visinu. Iz svake stabljike naraste oko 10 "ruku" sa oko 12 "prstiju" ili banana na sebi. "Ruke" donose svoje plodove samo jednom, tako da se one beru zajedno s bananama.
Detaljnije
Datula
Palme datule su se od antičkih vremena uzgajale u suhim predjelima Starog Svijeta - posebno na sjeveru sušne Afrike i na Sredozemlju.
Pretpostavlja se da se u biblijskom opisu zemlje u "kojoj teče med i mlijeko", pod medom smatra onaj koji se pripremao iz datulove palme, koja se hebrejski nazivala tamar.
Detaljnije